发布文号: 浙经贸调节[2005]978号
各市经贸委（贸易局）：
现将《商务部关于做好2006年元旦、春节市场供应和安全工作的通知》（内部明电3187号）转发给你们，并结合我省实际，提出以下要求，请一并贯彻执行。
一、加强领导，确保节日市场稳定
"元旦"、"春节"是中国人民的传统佳节，是居民集中消费时期。确保两节食品安全和市场供应工作，直接关系到广大人民群众的切身利益，各级经贸主管部门要高度重视，认真贯彻浙江省人民政府《关于切实加强食品安全工作的实施意见》（浙政发〔2004〕50号）精神，把做好两节市场供应和安全工作作为当前经贸工作的重点之一，实行主要领导负责制，层层把关，确保节日市场稳定，消费安全，让广大群众过一个欢乐、祥和的节日。
二、精心安排，组织节日市场供应
"元旦"、"春节"相距时间短，居民消费相对集中，各级经贸主管部门要在当地政府领导下，确保肉、菜、豆制品等群众生活必需品的市场供应。要积极引导消费，组织适应消费结构变化，满足当地消费需求特点的优质品牌商品供应。要鼓励企业开展多种形式的促销活动，拓展市场，扩大消费，营造良好的节日氛围。同时，要加强流通领域安全生产工作，配合当地安全主管部门加强对商场、市场等人员密集场所消防安全的管理，完善防范应急措施，避免事故发生。
三、采取措施，保障两节食品安全
食品安全消费，是一项长期、艰巨的任务。近段时间我国部分地区相继出现高致病性禽流感疫情，各级经贸主管部门要会同当地有关部门，加强对疫病防控工作的组织领导，严格市场准入，规范生猪定点屠宰，积极推行家禽集中屠宰，加强市场监测，及时、准确掌握肉类市场运行动态，完善肉类产品市场供应应急工作预案。元旦、春节期间，各地要按照省经贸委等七部门的布置，开展"打击私屠滥宰严格市场准入确保肉品安全专项整治月活动"，净化我省肉品市场。集中开展一次酒类专项检查和三绿工程宣传活动，查处生产、销售假酒、毒酒及改换过期食品包装标签等违法行为，严格实行不合格食品的退市、召回、销毁、公布制度，强化市场监管，维护市场稳定。
四、做好分析，密切关注市场动态
各级经贸主管部门，要密切关注两节期间生活必需品市场的动态，认真做好节日期间的市场动态监测、分析，一旦发生市场异常波动，要及时采取有效措施，组织调控，妥善处理，并在报告当地政府的同时，直接向省经贸委和商务部报告。
各地春节市场供应安排情况，请于2006年1月15日前报我委市场运行调节处；春节期间（2006年1月29日?2月4日）所在地区重点零售、餐饮企业销售情况，商品市场运行情况，主要商品价格走势，客流情况以及与上年同期相比较的情况等分析材料，请于2006年2月4日上午9时前报我委市场运行调节处。联系人：郑秉、朱志勤，传真：0571?87052759。电子信箱：zhengb@zjjmw.gov.cn、zhuzq@zjjmw.gov.cn。
二○○五年十二月九日