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根据《地理标志产品保护规定》，我局组织了对平谷大桃地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对平谷大桃实施地理标志产品保护。
一、保护范围
平谷大桃地理标志产品保护范围以北京市平谷区人民政府《关于划定平谷大桃国家地理标志保护范围的函》(京平政文[2005]65号)提出的范围为准，为北京市平谷区现辖行政区域。
二、质量技术要求
(一)品种。
大久保、庆丰(北京26号)、京艳(北京24号)、燕红(绿化9号)、八月脆(北京33号)、艳丰1号、陆王仙、华玉、大红桃、二十一世纪等10个白桃品种。
(二)立地条件。
无重金属污染的沙质壤土和轻壤土。pH值6.0至8.0，含盐量≤0.14%，有机质含量≥0.8%。
(三)栽培管理。
1.种苗繁育：选用毛桃做砧木，从品质优良的植株上采接穗嫁接繁殖。
2.树形：“Y”字形或自然开心形。
3.栽植密度≤55株/667平方米(亩)。
4.施肥：以施用腐熟有机肥为主。
(四)采收和贮存。
1.采收：果实成熟度达到七成熟即可采收。
2.贮存：对于长途运输的桃果必须冷藏。果实入库前应进行预冷处理，预冷温度为4℃，贮存温度为0℃至3℃，贮存时限为15日之内。
(五)质量特色。
1.感官特征：必须符合本品种的特征。
(1)大久保：着红色，单果重≥225克，柔软多汁，肉质密，甜酸适口。
(2)庆丰(北京26号)：红黄色，单果重≥150克，柔软多汁，味甜。
(3)燕红(绿化9号)：底色乳白，果面红色，单果重≥250克，肉质致密，汁液多，味甜，有香味。
(4)京艳(北京24号)：底色黄白，果面红色，单果重≥250克，肉质细而致密，柔软，有香味，味甜 。
(5)八月脆(北京33号)：果面红色，单果重≥300克，肉质细脆，汁液中等，味甜。
(6)艳丰1号：底色黄，果面红色，单果重≥250克，肉质致密，脆而多汁，味甜。
(7)陆王仙：底色黄，果面红色，单果重≥250克，肉质致密，脆而多汁，味甜。
(8)华玉：底色黄白，外观鲜艳，单果重≥250克，肉质硬，细而致密，味甜，有香气。
(9)大红桃：底色黄白，外观全红，单果重≥250克，肉质硬而致密，风味甜。
(10)二十一世纪：底色乳白，着红色晕，单果重≥225克，肉质致密，汁液多，味甜，有香味。
2.理化指标：
项 目品 种 可溶性固形物(20°C)，(％) 总酸(以苹果酸计)，(％)
大久保 ≥11.50 ≤0.2
庆丰(北京26号) ≥10.50 ≤0.42
京艳(北京24号) ≥11.50 ≤0.2
燕红(绿化9号) ≥12.00 ≤0.18
八月脆(北京33号) ≥10.50 ≤0.2
艳丰1号 ≥12.00 ≤0.2
陆王仙 ≥11.50 ≤0.28
华 玉 ≥12.00 ≤0.2
大红桃 ≥11.50 ≤0.2
二十一世纪 ≥12.00 ≤0.18
三、专用标志使用
平谷大桃地理标志产品保护范围内的生产者，可向北京市平谷区质量技术监督局提出使用'地理标志产品专用标志'的申请，由国家质检总局公告批准。
自本公告发布之日起，各地质检部门开始对平谷大桃实施地理标志产品保护措施。
特此公告。
二〇〇六年四月十六日