发布文号: 计价格（2000）1484号
各省、自治区、直辖市计委、物价局、粮食厅(局)、技术监督局、农业厅(局)：
为认真执行国家新颁布的《主要粮食质量标准》，做好粮食收购工作，妥善处理农民、企业和国家之间的利益关系，现就小麦和玉米收购中的等级确定等有关问题通知如下：
一、小麦按容重确定等级，不完善粒不作为定等指标。不完善粒超过各等级对应标准(三等以上超过6％，四等超过8％，五等超过10％)而又在15％以内(含15％)的，每超过对应标准1个百分点，扣价0.5％；超过不足1个百分点的，不扣价；在标准之内的，不扣价也不增价。不完善粒超过15％的，应先让农民自行整理之后再收购；农民不愿进行整理的，国有粮食购销企业可按照等外粮处理。
二、由于按容重确定等级的方法只适用于水分含量在23％以下的玉米，东北三省及内蒙古自治区在收购水分含量超过23％的玉米时，应先采用快捷烘干方法将玉米样本的水分含量降到23％以下，然后再按国家标准规定的方法确定玉米等级。对高水分玉米的扣价扣量规定，仍按《国家粮食储备局、国家技术监督局关于修订发布〈关于执行粮油质量标准有关问题的规定〉的通知》(国粮办联[1997]150号)执行。
请各地按照上述规定，采用科学仪器和适当方法合理确定粮食等级，严格执行国家粮食质量标准，认真贯彻落实按保护价敞开收购农民余粮和按质论价、优质优价政策，并积极向农民做好宣传解释工作。