发布文号: 闽农[种植]局发[2007]10号
各市、县（区）农业局：
甘薯是我省主要的粮食作物，具有明显的增产潜力。发展甘薯生产，对实现我省粮食生产稳定、促进农民增收具有重要作用。2007年争取种植面积比上年有所增加、单产进一步提高。为此，结合我省实际，就甘薯生产提出以下技术意见。
一、加快新品种推广步伐
通过加快主导品种的更新更换步伐，提高优质高产品种的贡献率，2007年全省主导品种的应用面积提高15个百分点。近阶段，我省甘薯各种不同用途的主导品种主要包括：薯块鲜食用途的有福薯8号、福薯2号、金山57、岩薯5号、龙薯1号、龙薯3号、龙薯10号、金山72、台薯66等品种；加工红心地瓜干用途的有岩薯7-3、金山630等品种，加工黄心地瓜干用途的有福薯2号品种；加工淀粉用途的有湘薯75-55、福薯2号等品种；茎叶菜用途的有福薯7-6品种。
二、加大脱毒种薯苗推广力度
甘薯脱毒种薯苗技术是一项成熟的技术，适用于我省任何甘薯生产区，几年来，全省示范推广脱毒种薯苗平均鲜薯亩产增幅达21.9％。2007年全省力争示范推广甘薯脱毒种薯苗150万亩，平均亩产比非脱毒的增产15%以上，亩增效100元。提高甘薯脱毒种薯苗技术的到位率和增产效益，关键是要培育足够的、高质量的种苗。
一要选好种薯、苗地。采用脱毒原原种薯或原种薯。选择薯块表皮光滑的、薯形整齐，薯蒂柔软，尾根细小，无病虫害、无冻害和机械损伤；大小适中，每个种薯以150-250克为宜。选择背风向阳、排水良好的、无病虫危害、土层深厚的田块作为苗地。
二要强化苗床管理。亩用腐熟的农家肥2500-3000公斤覆盖种薯，也可先亩用500-1000公斤的人粪尿浇施，再盖土杂肥或细土。气温较低的地区排种盖苗后，平铺上塑料薄膜，膜内温度应保持32-35℃。当苗四叶一心时，可拔小苗移植。正常情况下，每4-5天可拔一次小苗，对于同一畦苗地，每季可拔5-6次小苗。一般于5月上中旬转入供应大苗阶段，当苗长16-20厘米、六叶一心时，可剪大苗移植，通常5-6天左右可剪一次苗。每次早晨拨苗剪苗后，应立即追肥，每亩施用稀薄人粪尿500-1000公斤。
三要假植采苗。种薯萌芽成苗数量少的，当苗长20厘米左右时进行摘心促分枝。苗长到50-65厘米时，即可剪苗假殖，每剪一次苗，追施一次肥。假植苗地同样要选肥沃疏松的壤土，前作不种甘薯的苗地作成平畦，每畦栽种二至三行，亩扦插6000-8000苗；施优质土杂肥、草木灰等作基肥。育苗收薯兼用的则整成高畦单行，密度亩栽5000苗左右。选择生长粗壮的苗作母苗，每段5至6节，扦插时３节入土。整个育苗期间要防旱防渍，除杂草，防治病虫害。
三、落实配套高产栽培技术
要按照甘薯生育规律，切实落实优质、高产、高效各项栽培措施，努力提高技术的到位率。要努力促进前期栽后不缺苗，植株早生快发，分枝早且多，根系发育快，薯块形成早。中期茎叶生长健壮，结薯多，膨大快。后期不早衰、黄叶少，薯块大，质量优。
一要适时栽插壮苗。早薯4月上旬采苗假植培育壮苗，5月中、下旬栽插；其他薯作应根据前作情况，适时早插。要改老蔓育苗为薯块育苗，培育一至二龄壮苗，栽插时选用无病、无杂健壮薯苗，促使插后发根还苗快，早长分枝，多结薯。要抓住雨后有利时机适时早插；闽东南沿海花生套种轮作模式，要因地制宜，提前套种，扩大种植面积，延长有效生育期，夺取高产。
二要合理密植。根据商品薯的要求和用途来确定不同类型品种的种植密度，从而提高产量及效益。合理密植可较好发挥群体增产潜力，一般的田块，要力争亩插4000―4500株，掌握长蔓型稀植、短蔓型密植，早薯密植、晚薯稀植的原则。
三要优化配方施肥。县级农业部门要充分利用现有的技术力量和仪器设备，做好甘薯的测土配方施肥工作。施肥以施用有机肥为主，配合施用部分氮、磷、钾化肥。中等肥力土壤，产量与施肥量及氮、磷、钾比例为：亩产4000―4500公斤，亩施折纯N15-18公斤，P2O56-7公斤，K2O18-22公斤，N:P:K=1:0.39:1.21；亩产4600-5000公斤，亩施纯N16-18公斤，P2O57-9公斤，K2O24-26公斤，N:P:K=1:0.47:1.41。在施肥方法上，应掌握施足包心基肥，重施夹边肥，后期适量补施裂缝肥。基肥比例占25%-30%，点穴苗肥占10%，夹边肥占45%，裂缝肥占10%-15%。
四、加强防灾减灾
及时查苗补苗，中耕除草，追肥培土，防涝防旱，防治病虫。6-9月间，我省台风暴雨频繁，应及时清沟排水，防泡防渍。甘薯生长中后期常遇不同程度干旱，应及时灌水防旱，防止茎叶萎蔫和块根木质化。要引导轮作预防薯瘟病，药液浸苗防治蔓割病，性诱剂为主连片防治小象鼻虫，药液喷雾防治卷叶螟和斜纹夜蛾等食叶害虫。
五、加强示范，做好服务
我省甘薯脱毒种薯苗的繁育与供应体系较为完善，完全具备自繁自供能力。省级、设区市级农技推广部门要依托主要甘薯科研单位，抓好脱毒原原种薯苗的繁育，保障脱毒种薯苗质量；主产区县级农技推广部门要抓好脱毒种薯苗的扩繁和大田生产用脱毒种苗的供应。各级农技推广部门要把推广应用脱毒种薯苗做为甘薯提高单产、改善品质的主要途径，采取有力措施，加大示范、推广和培训力度，努力提高脱毒种薯苗的普及率。要加大宣传力度，争取当地党政领导的重视和有关部门的支持，加大对种薯种苗的补贴和配套栽培技术试验示范的扶持力度，力争今年取得新的突破。
福建省农业厅种植业管理局
二○○七年三月二十三日