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为了贯彻落实国务院颁布的《生猪屠宰管理条例》，全面实现我市生猪定点屠宰，规范市场经营行为，保证生猪产品质量，保障人民群众身体健康，现就我市市区生猪定点屠宰管理有关事宜通告如下：
一、按照“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”的原则和省政府对市、县定点规划要求，商丘市区设2个定点屠宰厂，分别是市福源食品企业集团公司、睢阳区食品公司肉类联合加工厂；梁园、睢阳两区所属每个乡镇(不含街道办事处)本着同城一地不重复设点的原则，定点1个屠宰厂(场)，其他所有生猪屠宰场(点)限于本通告发布后20日内停止一切屠宰加工业务，原持有的相关证明同时废止。
二、实行定点屠宰后，猪肉及其产品按区域供应市场。经营者上市销售的猪肉及其产品必须是定点屠宰的产品，并加盖畜禽防疫监督机构统一使用和生猪定点屠宰厂(场)肉品检验合格验讫印章，依法接受畜牧兽医行政部门的监督。
三、屠宰税、工商管理费、屠宰加工费、动物检疫费、执法管理费按国家税法及物价部门核定的标准，分别由有关部门到定点屠宰厂(场)征收，在市场销售中，零售白条肉及其产品的经营户，不再交纳以上5项税费，任何单位不得重复征收上述税费。
四、组建市区生猪交易市场和猪肉批发市场，对猪肉经营者和宾馆、饭店、医院、部队、院校食堂等用肉单位，开展批发业务。
五、市商业贸易局主管全市生猪屠宰活动的监督管理，对违反规定和私屠滥宰者，依据《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理条例实施办法》和《生猪屠宰行政处罚程序规定》给予处罚，对拒绝、阻碍生猪屠宰执法监督检查人员依法执行公务的，由司法机关依法从严处理，构成犯罪的，依法追究刑事责任。
六、凡从事肉类加工经营的宾馆、饭店、医院、部队、院校以及所有用肉的企事业单位，一律不准购进非定点屠宰的生猪肉品，违者视情节轻重处以罚款。
七、过去市政府发布通告或者文件与本通告不相符的，依本通告为准。
八、本通告由商丘市畜禽屠宰管理办公室负责解释。
特此通告。
一九九九年四月十五日