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各县(市)、区人民政府,市政府各委办局,各直属机构:
我市的畜禽定点屠宰工作,在市委的领导和市人大、政协的监督指导下,经过各级政府及有关部门的共同努力,已经取得了明显的阶段性成果。为将这项工作深入持久地开展下去,特通告如下:
一、各级人民政府和各有关部门,要在前段工作的基础上,巩固已取得的成果,完善各项管理制度,加强屠宰(点)的管理,彻底取缔私杀滥宰,杜绝未经检疫或检疫不合格的肉品上市,确保市民吃上放心肉。在今年年底前,乡(镇)畜禽定点屠宰工作全面开展起来,要实现在我市城镇上市的肉品检疫率达到100%。
二、畜禽定点屠宰工作涉及面广、难度大,社会各界要积极支持和配合政府将这项工作深入持久地开展下去,尤其各有关职能部门,要在各级政府定点办的统一指挥下,各尽其职、各负其责,加大工作力度,将已开展的各项工作巩固下去,避免出现新的问题。
三、广大市民要提高参与、监督和自我保护意识。不买未经检疫或检疫不合格的肉品,外购头来路不明、质量没保证的肉品,购肉时要索要信誉卡。对那些拒不执行政府规定,继续私杀滥宰,继续在禁养区内存留活畜的业户和逃避检疫、出售病害肉、注水肉的不法业户要及时向有关部门举报。对在工作中不负责任、玩忽职守的工作人员要积极向有关部门反映,协助政府搞好定点屠宰工作。
一九九六年七月二十六日