发布文号: 江西省人民政府令第41号
第一条 为了加强屠宰税的征收管理，根据国家有关规定，结合本省实际情况，制定本办法。
第二条 凡在本省境内宰杀、收购猪、牛、羊(以下统称应税牲畜)的单位和个人，均应按本办法规定缴纳屠宰税。
第三条 屠宰税以应税牲畜的头数为计税依据，按头定额征收。
第四条 屠宰税征收标准分别为：生猪每头12元，牛每头16元，羊每头2元。
对贫困乡、特困乡农民自养、自宰并用于自食的应税牲畜，实行减半征收。
第五条 屠宰税征收环节：从事收购应税牲畜业务的，在收购环节缴纳；凡在收购环节缴纳了屠宰税的，宰杀时不再缴纳；直接宰杀应税牲畜或在收购环节未缴纳的，在宰杀环节缴纳。
第六条 有下列情形之一的，免征屠宰税：
(一)部队(含武警)、劳改、劳教单位自养、自宰并用于自食的应税牲畜；
(二)少数民族群众在民族节日自宰并用于自食的应税牲畜；
(三)敬老院、光荣院、福利院及五保户自养、自宰并用于自食的应税牲畜；
(四)配种站、种畜场(站)的种畜及科研教学用畜；
(五)省外调进的已纳屠宰税的牲畜。
第七条 屠宰税由当地地方税务机关负责征收。地方税务机关可以委托乡(镇)人民政府、村(居)民委员会或其他有关单位代征。
屠宰税应当按实际屠宰、收购应税牲畜的头数计征，不得按户、人口、田亩摊派或定额包干。
第八条 屠宰税代征手续费按实际征收税额的5％提取，代征手续费管理办法由县(市、区)地方税务机关制定。
第九条 对屠宰税征纳行为的稽查、奖惩，依照《中华人民共和国税收征收管理法》及其实施细则的规定执行。
关联法规：全国人大法律（1）条
第十条 本办法由省财政厅、省地方税务局负责解释。
第十一条 本办法自1995年7月1日起施行。本省过去有关规定与本办法相抵触的，以本办法为准。