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各省、自治区、直辖市、计划单列市、副省级城市贸易(商业)厅(委、局)、各有关培训中心：
为加强对原国内贸易部部属饮食服务专业培训中心的管理，促进饮食服务专业培训事业的发展，推动行业技术和管理进步，经研究，决定将原国内贸易部所属饮食服务专业技术培训中心统一更名为“国家国内贸易局××(地方)××(专业)培训中心”，更名单位名单附后。按照有关协议和管理办法规定，由我局服务消费司负责对局属培训中心进行管理和业务指导，培训中心的其他事宜按管理办法规定的权限由培训中心的上级主管部门负责管理。
附件：
培训中心单位名单
国家国内贸易局沈阳烹饪技能培训中心
国家国内贸易局沈阳照相技能培训中心
国家国内贸易局西安烹饪技能培训中心
国家国内贸易局西安照相技能培训中心
国家国内贸易局南京烹饪技能培训中心
国家国内贸易局武汉烹饪技能培训中心
国家国内贸易局武汉照相技能培训中心
国家国内贸易局武汉商业服务学院饮食服务技能培训中心
国家国内贸易局福建烹饪技能培训中心
国家国内贸易局重庆烹饪技能培训中心
国家国内贸易局成都照相技能培训中心
国家国内贸易局成都美发美容技能培训中心
国家国内贸易局天津烹饪技能培训中心
国家国内贸易局内蒙古烹饪技能培训中心
国家国内贸易局上海饮食服务技能培训中心
国家国内贸易局烟台烹饪技能培训中心
国家国内贸易局宁夏清真烹饪技能培训中心
国家国内贸易局北京饮食服务修理技能培训中心
国家国内贸易局山西饮食服务技能培训中心
国家国内贸易局太原饮食服务技能培训中心
国家国内贸易局上海饮食服务技能培训中心梅龙镇分站
国家国内贸易局安徽饮食服务技能培训中心
国家国内贸易局湖南烹饪技能培训中心
国家国内贸易局新疆饮食服务技能培训中心
国家国内贸易局天津商学院餐旅管理培训中心
国家国内贸易局黑龙江商学院饮食服务技能培训中心
国家国内贸易局杭州饮食服务技能培训中心
国家国内贸易局杭州美发美容技能培训中心
国家国内贸易局杭州酒店管理培训中心
国家国内贸易局桂林饮食服务技能培训中心
国家国内贸易局福建烹饪技能培训中心福州分站
国家国内贸易局福建烹饪技能培训中心厦门分站
国家国内贸易局扬州淮阳菜培训中心