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目前，我国食糖市场总需求与总供给大体平衡，食糖供应稳定，价格基本平稳。预计新榨季食糖增产较多，加上食糖进口的因素，明年食糖市场资源将十分充裕。新榨季开始后，糖价必呈下降之势。但近期，部分企业利用即将进入本榨季尾声的时机，采取囤积食糖、哄抬价格等不正当手段，人为制造市场紧张气氛，影响食糖市场的稳定。为此，国家计委近日发出稳定食糖市场价格的紧急通知，要求各地采取措施稳定市场，稳定价格，做好食糖供应工作。
通知要求工商企业要认真分析食糖供求和价格形势，克服惜售心理，均衡售糖，不得囤积，不得哄抬糖价，购买储备糖的企业要抓紧提货，迅速投放市场。各企业购买的国储糖必须直接进入市场消费，不准再拿到食糖批发市场进行交易。食糖批发市场要加强管理。南宁、昆明食糖批发市场要建立健全交易制度，严格操作规程，规范会员交易行为。不允许炒作，以保证市场和糖价的稳定。
通知明确指出国家将根据国内市场糖价情况，利用储备和进口等手段，加强对市场的调控。价格监督检查机关对购买储备糖逾期未提货，有哄抬价格、囤积嫌疑的企业，要立案调查，严厉查处。
通知还要求各地要加强对辖区内的国储糖出库及销售情况的监督检查，广西、云南要配合有关部门做好食糖批发市场的管理工作。