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根据《地理标志产品保护规定》,我局组织了对昌邑丝绸地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对昌邑丝绸实施地理标志产品保护。
一、保护范围
昌邑丝绸地理标志产品保护范围以山东省昌邑市人民政府《关于申请界定昌邑丝绸地理标志产品保护范围的函》(昌政函[2005]10号)提出的范围为准,为山东省昌邑市现辖行政区域。
二、质量技术要求
(一)桑叶生产。
1. 桑树品种:选792。
2. 桑园立地条件:土壤为褐土和潮土,pH值为7至9,土壤有机质含量≥1.5%。
3. 育苗时间和方式:6月10日至20日绿枝扦插育苗。
4. 裁培时间、方式、密度:桑树落叶后至封冻前栽植;每667平方米(亩)栽种株数为1200株至1500株。
5. 裁培管理:
(1)肥料管理:配方施肥。
(2)水分管理:桑芽萌动前禁止浇水。桑树封冻前浇水一次。其他时期根据墒情需要灌溉。
(3)覆草与地膜覆盖:可通过覆草、地膜覆盖等技术措施改善土壤结构、提高桑园地温。
(4)剪梢和整枝:晚秋桑树落叶后至次年树液流动前进行剪梢和整梢。
6. 桑叶采摘标准:
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│ 名 称 │采摘期间 │采摘部位及要点 │备注 │
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│ 春叶的采摘 │春蚕一二龄 │新梢芽上的适熟叶 │ │
│ ├──────┼──────────────┼────────┤
│ │春蚕三四龄 │采摘枝条中下部的止芯芽 │ │
│ ├──────┼──────────────┼────────┤
│ │春蚕五龄 │先采止芯芽,然后收获新梢芽,│ │
│ │ │并及时夏伐。 │ │
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│ 夏叶的采摘 │一二龄蚕 │先采春伐桑新梢上部的适熟叶,│切忌采摘叶过重,│
│ │ │无春伐时,采夏伐新梢的适熟叶│并要摘叶留柄,保│
│ │ │。 │护腋芽。 │
│ ├──────┼──────────────┤ │
│ │三四龄蚕 │采摘夏伐桑的疏芽叶 │ │
│ ├──────┼──────────────┤ │
│ │五龄蚕 │春伐桑查自下而上采去条长的1/│ │
│ │ │2,夏伐桑每个新梢采基部的3-5│ │
│ │ │个叶片,上部留8-10个叶片。 │ │
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│ 秋叶的采摘 │稚蚕期 │采新梢上部的适熟叶 │中秋蚕结束后,要│
│ ├──────┼──────────────┤求每枝条上端保留│
│ │四龄及五龄头│采枝条中部桑叶 │8-10片桑叶。晚秋│
│ │两天 │ │蚕结束后每枝条保│
│ ├──────┼──────────────┤留3-4片桑叶。 │
│ │五龄三天起 │自上而下分批采叶 │ │
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(二)家蚕养殖。
1. 品种:菁松×皓月、鲁七×9202 。
2. 繁殖方式:以卵繁殖。
3. 养殖起始时间:春蚕在5月中旬至6月中旬,夏蚕在7月上旬至8月上旬,中秋蚕在8月中旬至9月中旬,晚秋蚕在9月中旬至10月中旬。、
4. 种群密度:每667平方米(亩)成龄桑园饲养春蚕≤1.5盒,夏秋蚕≤2盒,每盒≤26000头。
5. 饲料:选792桑树优质桑叶。
各龄蚕用叶标准:
┌─────┬─────────────────────────────────────┐
│ 项目 │ 春 蚕 │
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│ │ 收蚁当日 │ 1龄 │ 2龄 │ 3龄 │ 4龄 │ 5龄 │
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│ 叶色 │ 黄绿 │ 嫩绿色 │ 绿色 │ 较深绿色 │ 深绿色 │ 深绿色 │
├───────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┤
│ 叶位 │生长芽最大│生长芽最大│生长芽最大│止心芽叶或│ 止心芽叶 │成熟片叶全│
│ │ 叶上一叶 │ 叶 │叶下1-3叶 │生长芽成熟│ │ 部采摘 │
│ │ │ │ │ 片叶 │ │ │
├───────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┤
│ 含水率 │ 78-80% │ 77-78% │ 75-76% │ 75% │ 74-75% │ 71-73% │
├───────┼─────┴─────┴─────┴─────┴─────┴─────┤
│ │ 夏 蚕 │
├───────┼─────┬─────┬─────┬─────┬─────┬─────┤
│ 叶色 │ 黄绿 │ 嫩绿色 │ 绿色 │ 绿色 │ 深绿色 │ 深绿色 │
├───────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┤
│ 叶位 │生长芽最大│生长芽最大│生长芽最大│ 疏芽叶 │ 疏芽叶 │新条基部4-│
│ │ 叶上一叶 │ 叶 │ 叶下1叶 │ │ │ 5片叶 │
├───────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┼─────┤
│ 含水率 │ 78-80% │ 77-78% │ 75-76% │ 75% │ 74-75% │ 71-73% │
├───────┼─────┴─────┴─────┴─────┴─────┴─────┤
│ │ 秋 蚕 │
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│ 叶色 │ 黄绿 │ 嫩绿色 │ 浅绿色 │ 绿色 │ 较深绿色 │ 深绿色 │
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│ 叶位 │生长芽最大│生长芽最大│生长芽最大│生长芽6-7 │生长芽8-12│除顶部6-8 │
│ │ 叶上一叶 │ 叶 │ 叶下1叶 │ 叶 │ 叶 │ 叶外均可 │
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│ 含水率 │ 78-80% │ 77-78% │ 75-76% │ 75% │ 74-75% │ 71-73% │
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│ │ │ │ │ │ │ │ │
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4. 喂养方式:小蚕喂养方式为:塑料薄膜围帐炕床育。大蚕喂养方式为:春蚕用蚕台条桑育方式,其他时期蚕用蚕台芽叶育。
5. 用于生产昌邑丝绸的蚕茧质量要求解舒丝长≥710米。
(三)缫丝。
1. 茧粒数配比:20/22D厂丝8粒至9粒, 27/29D厂丝10粒至11粒,40/44D厂丝16粒至18粒。
2. 白厂丝质量要求:昌邑丝绸所用白厂丝外观检验必须为良好以上。纤度偏差等品质指标一律不得低于GB1797 2001生丝国家标准4A级,回潮率在9%至12%之间
(四)织造。
工艺流程:挑丝→泡丝→络丝→并丝→捻丝→蒸丝→倒筒→整经→掏综→织造
工艺要求:泡丝时,严禁用化工染料上色。浸泡后适度脱水烘干后回潮率控制在:经、弱捻9%至12%,强捻11%至13%;在产品织造过程中,生产车间温度常年要保持在18℃至30℃之间,湿度75%至85%。
(五)漂炼。
工艺流程:
纺、绉、缎类漂炼工艺流程:挂架、浸泡、第一次水洗、初炼、第二次水洗、复炼、第三、四、五次水洗、轧水打卷;
纱、绡类漂炼工艺流程:缝绸、浸泡、精炼、第一次水洗、第二次水洗(酸洗)、脱水、缝头。
漂炼用水为取自潍河岸边的地下水,并经过二级软化。
(六)后整理。
漂炼后进行后整理。
(七)质量特色。
配丝合理,经纬匀称,舒适柔软。轻薄织物轻灵飘逸;厚重织物组织缜密,挺括丰满;绉类织物富有弹性;纺类织物手感细密。
1.感官特色:
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│ 产品种类 │感 官 特 色 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│纱 │手感米糯,富有弹性,悬垂性能良好 │
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│绉 │绉效果明显,富有弹性,抗皱性强 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│纺 │ 手感细腻、爽滑,光泽度好,绸面平挺、细密 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│缎 │手感光滑柔软,有光泽 │
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│绡 │轻灵,飘逸,较薄透孔,亚光泽 │
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│锦 │外观瑰丽,多彩,花纹精致高雅 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│绒 │手感柔软,光滑,绒面丰满 │
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│绢 │绸面平整、挺括、丰满,光泽柔和 │
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│呢 │组织变化丰富,质地丰厚,少光泽 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│绫 │光泽亮丽,斜向纹路清晰 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│罗 │罗组织效果明显 │
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│葛 │ 经细纬粗,经密纬疏,横向条纹明显,质地厚实 │
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│绸 │绸面平滑,光泽感强、纹理清晰 │
├──────┼─────────────────────────────────┤
│绨 │质地厚实,表面较粗糙 │
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2.质量指标:
┌────────────────────────┬─────────────────┐
│ │ 等 级 │
│项目 ├───────┬─────────┤
│ │ AA │ A │
├────────────────────────┼───────┼─────────┤
│幅宽偏差% │±1.5 │ ±2.0 │
├────────────────────────┼───────┼─────────┤
│密度偏差% │-2.0 │ -3.0 │
├────────────────────────┼───────┼─────────┤
│质量偏差% │-3.0 │-4.0 │
├────────────────────────┼───────┴─────────┤
│断裂强力N │ ≥200 │
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│尺寸 │纺类织物 │练白 │经向 │ -4.0 │ -6.0 │
│变化率% │ │ ├────┼───────┼─────────┤
│ │ │ │纬向 │ -1.0 │ -2.0 │
│ │ ├────┼────┼───────┼─────────┤
│ │ │印染 │经向 │ -3.0 │ -4.0 │
│ │ │ ├────┼───────┼─────────┤
│ │ │ │纬向 │ -1.0 │ -1.0 │
│ ├──────┼────┼────┼───────┼─────────┤
│ │绉类织物 │练白 │经向 │ -8.0 │ -10.0 │
│ │ │ ├────┼───────┼─────────┤
│ │ │ │纬向 │ -3.0 │ -5.0 │
│ │ ├────┼────┼───────┼─────────┤
│ │ │印染 │经向 │ -5.0 │ -6.0 │
│ │ │ ├────┼───────┼─────────┤
│ │ │ │纬向 │ -2.0 │ -3.0 │
│ ├──────┼────┼────┼───────┼─────────┤
│ │其他织物 │练白 │经向 │ -3.0 │ -5.0 │
│ │ │ ├────┼───────┼─────────┤
│ │ │ │纬向 │ -2.0 │ -2.0 │
│ │ ├────┼────┼───────┼─────────┤
│ │ │印染 │经向 │ -3.0 │ -4.0 │
│ │ │ ├────┼───────┼─────────┤
│ │ │ │纬向 │ -1.0 │ -2.0 │
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│ 染色牢度,级 │ 耐洗 │变色 │ 3-4 │ 3-4 │
│ │ 耐水 ├────┼───────┼─────────┤
│ │ 耐汗渍 │沾色 │ 3 │ 3 │
│ ├───────────┴────┼───────┼─────────┤
│ │ 耐干摩擦 │ 3 │ 3 │
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│外观疵点,分/m │ 幅宽114cm及以下 │ 0.5 │ 0.9 │
│ ├────────────────┼───────┼─────────┤
│ ≤ │ 幅宽114cm以上 │ 0.6 │ 1 │
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│ pH 值 │6.8-7.2 │ 6.5-7.5 │
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│ 可分解芳香胺染料 │ 禁用 │ 禁用 │
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│ 异味 │ 无 │ 无 │
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│ 甲醛含量(mg/kg)≤ │ 20 │ 50 │
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三、专用标志使用
昌邑丝绸地理标志产品保护范围内的生产者,可向山东省昌邑市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。
自本公告发布之日起,各地质检部门开始对昌邑丝绸实施地理标志产品保护措施。
特此公告。
二〇〇六年九月四日